Анализ на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) показва, че макар общият индекс на едровите цени да се повишава, повечето плодове и зеленчуци бележат спад тази седмица.
Индексът на тържищните цени (ИТЦ) се увеличава с 1,23% до 2,389 пункта спрямо 2,360 пункта седмица по-рано; базовото равнище 1,000 пункта е от 2005 г.
Промени при зеленчуците
Най-силен ръст сред зеленчуците регистрират тиквичките — поскъпване от 11,11% до 1,12 евро за килограм. Краставиците поскъпват със 7,97% до 1,68 евро/кг, а доматите с 2,24% до 2,01 евро/кг.
От другата страна чушките поевтиняват — зелените с 10,68% до 1,02 евро/кг, червените с 3,27% до 1,30 евро/кг. Зелената салата поевтиня със 7,01% до 0,69 евро/кг, морковите — с 5,04% до 0,64 евро/кг, зелето — с 4,46% до 0,60 евро/кг, а картофите — с 1,56% до 0,63 евро/кг. Зрелият лук кромид отчита минимален спад от 0,33% и се продава по 0,60 евро/кг.
Плодове и други хранителни стоки
Сред плодовете единствено гроздето поскъпва — с 0,91% до 1,33 евро/кг. Лимоните поевтиняват най-много — с 5,05% до 1,43 евро/кг; ябълките са по-евтини с 0,92% до 1,08 евро/кг, а бананите — с 0,27% до 1,46 евро/кг на едро.
При млечните продукти кравето сирене поевтинява с 2,3% до 5,85 евро/кг, а кашкавалът тип „Витоша“ пада с 1,1% до 9,15 евро/кг. Киселото мляко (3 и над 3% масленост) поскъпва с 3,4% до 0,79 евро за кофичка от 400 г, а прясното мляко — с 1,69% до 1,20 евро за литър. Кравето масло (125 г) се търгува по 1,45 евро за брой, което представлява ръст от 5,53%.
Замразеното пилешко месо поевтинява с 1,35% до 3,50 евро/кг, а яйцата (размер М) поскъпват с 2,04% до 0,20 евро за брой на едро.
Сред основните хранителни стоки оризът е по-скъп с 2,56% до 1,68 евро/кг, лещата — с 1,88% до 2,06 евро/кг, а захарта — с 1,5% до 0,95 евро/кг. Зрелият фасул поскъпва с 3,07% до 2,08 евро/кг, брашното тип 500 — с 1,8% до 0,68 евро/кг, а олиото — с 0,57% до 1,76 евро/л.
Данните са от седмичния анализ на ДКСБТ.
КОМЕНТАРИ (0)