Съвместна акция на Комисията за защита на потребителите и Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) доведе до временно спиране на дейността на седем обекта, съобщи д-р Кремена Стоева, началник на отдел „Контрол на храните“ в БАБХ.
До петък, 30 октомври, при проверките са спрени два търговски обекта, четири топли витрини и една кухня-майка. По данни на БАБХ към същата дата са инспектирани общо 380 обекта, издадени са 85 предписания и 77 акта за нарушение.
Какво установиха проверките
За кухнята-майка, разположена в Пловдив, вече бе съобщено по-рано през седмицата, че е констатирана занижена хигиена. Д-р Стоева посочи, че проверките там са били чести и в предишни инспекции ситуацията не е била същата.
„Към този момент нямаме оплаквания от граждани, закупили храна от топлите точки на тази верига, свързани с влошаване на здравословното им състояние“, каза д-р Стоева пред Нова тв.
Експертът отказва да приеме обяснението на веригата, че кухненският обект е бил планирано да бъде самозатворен. „След като обектът извършва дейност и приготвя храна, той е задължен да изпълнява всички законови изисквания, както и да поддържа своята хигиена на много високо ниво, независимо от това дали ще прекрати дейност утре, или ще прекрати след една година“, обясни експертът.
Резултати от годишните проверки
По-широката статистика на БАБХ показва, че от началото на годината до 26 октомври са извършени над 114 000 проверки в обекти на територията на страната. В този период са издадени 6 732 предписания и близо 2 000 акта, а 380 обекта са били затворени. Унищожени са 1 605 тона храни, негодни за консумация по различни причини.
Конкретни случаи в Шумен и Варна
Тази седмица на територията на Шумен е открит нерегламентиран обект за производство на местни продукти и консерви, свързан с нерегистриран обект за отглеждане на животни. Дейността там е прекратена, увери д-р Стоева.
В склад на територията на Варна инспекторите са намерили 130 тона леща с изтекъл срок на годност и близо 50 тона боб без доказан произход. Проверките по тези случаи продължават.
Разследванията и контролните действия остават в ход, допълват от БАБХ.
КОМЕНТАРИ (0)