ДКСБТ отчита разнопосочно движение на цените на едро на стоковите борси и тържищата в страната за периода 26–30 октомври 2026 г.; най-силно поскъпнаха тиквичките и краставиците, а сред млечните продукти най-голямо увеличение има при кравето масло.
Как се промениха цените
Сред зеленчуците най-значително е поскъпването на тиквичките: на 30 октомври те се търгуваха за 1,12 евро за килограм при 1,01 евро седмица по-рано, което е ръст от 11,11%. Краставиците поскъпнаха със 7,97% до 1,68 евро за килограм (от 1,56 евро).
При доматите е регистрирано по-умерено увеличение от 2,24% — цената достигна 2,01 евро за килограм.
На обратния полюс сред зеленчуците е зеленият пипер, който поевтиня с 10,68% до 1,02 евро за килограм. По-ниски са и цените на зелената салата и морковите: салатата се търгува за 0,69 евро за килограм, или със 7,01% по-малко, а морковите поевтиняват с 5,04% до 0,64 евро за килограм.
При плодовете се отчита лек спад: лимоните поевтиняха с 5,05% до 1,43 евро за килограм, а бананите — с 0,27% до 1,46 евро за килограм.
Млечни продукти и бобови
Най-сериозно увеличение сред млечните продукти е при кравето масло: опаковка от 125 грама вече се търгува за 1,45 евро, което е с 5,53% повече спрямо предходната седмица.
Киселото мляко поскъпна с 3,40% до 0,79 евро за кофичка от 400 грама, а прясното мляко се повиши с 1,69% до 1,20 евро за литър.
За разлика от това, кашкавалът „Витоша“ и кравето сирене продължават да поевтиняват: кашкавалът се предлага на едро за 9,15 евро за килограм (спад от 1,10%), а кравето сирене поевтинява с 2,30% до 5,85 евро за килограм.
При зрелия фасул е отчетено поскъпване от 3,07% до цена 2,08 евро за килограм.
Обобщение
Данните от седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата показват, че през последната седмица на октомври няма едностранна тенденция: част от зеленчуците и плодовете поевтиняват, докато други поскъпват, а при млечните продукти ръстът при маслото и млякото съжителства със спад при сиренето и кашкавала.
КОМЕНТАРИ (0)