Нов анализ от САЩ свързва редовното хранене късно през нощта с повишен риск от мастно чернодробно заболяване и цироза, показват резултати, публикувани в списанието Clinical Gastroenterology and Hepatology.
Изследването проследява хранителните навици и начина на живот при голяма група участници в продължение на десетилетия и отчита значителен повишен риск при тези, които консумират храна между вечеря и лягане или след обичайното си време за лягане.
Методика и основни резултати
Авторите анализират данни от 199 155 души със средна възраст 59 години. Участниците докладвали своите хранителни навици и начин на живот на всеки две до четири години, а средният период на проследяване е 16 години.
В сравнение с хората, които спазвали по-ранен хранителен режим, тези, които регулярно се хранели между вечеря и лягане или след обичайното си време за сън, имали 28% по-висок риск от развитие на чернодробна цироза. За метаболитно свързаното мастно чернодробно заболяване рискът бил 36% по-висок.
Какво представлява заболяването и възможни механизми
При метаболитно свързаното мастно чернодробно заболяване в черния дроб се натрупват излишни мазнини, което с времето може да предизвика възпаление, образуване на белези и нарушена чернодробна функция. В статията авторите посочват, че един от възможните механизми е нарушаването на циркадните ритми — вътрешния биологичен часовник на тялото.
Черният дроб функционира в съответствие с дневен биологичен ритъм и храненето късно през нощта може да наруши нормалния метаболизъм, което от своя страна да насърчи натрупването на мазнини в органа. Връзката между времето на прием на храна и чернодробните заболявания останала статистически значима дори след отчитане на възрастта, телесното тегло и физическата активност на участниците.
Значение за превенцията
Авторите на изследването подчертават, че времето за хранене може да бъде важен фактор в превенцията на чернодробни заболявания, наред с познатите рискови фактори. Резултатите предполагат, че не само какво и колко се яде, но и кога се консумира храната, може да влияе на здравето на черния дроб.
Проучването предоставя данни от голяма популация и дълъг период на проследяване, но изводите са коренно свързани с информацията, събрана от самите участници за техните хранителни навици. Авторите предлагат по-нататъшни изследвания за изясняване на причинно-следствените механизми и за определяне на конкретни препоръки относно времето за хранене.
КОМЕНТАРИ (0)